Si, historiquement, les jeux d’argent relèvent du régalien, ils s’en affranchissent progressivement depuis les années 1990, pour devenir un marché libéralisé et internationalisé. Les États rivalisent désormais pour attirer des joueurs qui s’émancipent peu à peu des préceptes moraux. Courses, casinos, paris sportifs… le jeu se déploie à l’échelle mondiale et devient un loisir en expansion presque comme un autre, avec des ancrages territoriaux aux formes ­nombreuses et diversifiées.­ Mais de la dé-moralisation à la criminalisation, la limite est souvent ténue et la géopolitique des jeux d’argent est aussi révélatrice d’un versant plus discret, celui de l’informalité quotidienne, ou plus sombre de la mondialisation : celui de l’évasion fiscale, du blanchiment d’argent et de la mafia. Marie Redon est professeure à l’Université Toulouse Jean Jaurès, elle effectue ses recherches au sein du laboratoire LISTT-équipe CIEU et est associée au laboratoire Prodig. Boris Lebeau est professeur de géographie à l’Université Sorbonne Paris-Nord. Il effectue ses recherches au sein du laboratoire Pléiade (ER-7338).

Sécurité, environnement, finance, santé, énergie, numérique… le risque et sa gestion ont intégré de nombreux pans de notre société, tant au niveau des disciplines que des acteurs. Cette culture du risque, qui s’est accrue avec l’intensification de la mondialisation et la démultiplication de solutions techno­logiques, a fait émerger de nouvelles problématiques qui impliqu­ent non seulement les acteurs étatiques et internationaux, mais aussi désormais ceux d’un secteur privé de plus en plus florissant. C’est ce panorama complexe et ses enjeux géopolitiques ­nouveaux qu’analysent ici Sarah Perret et J. Peter Burgess. Sarah Perret est maîtresse de conférences en science politique et relations internationales à l’Université Catholique de Lille (ESPOL) et chercheuse associée à l’École normale supérieure de Paris (Chaire de Géopolitique du risque). J. Peter Burgess, philosophe et politologue, est professeur et ­directeur de la Chaire de Géopolitique du risque à l’École normale supérieure de Paris.

Bien qu’elle concerne près de 4 millions de jeunes et plus de 350 000 animateurs et animatrices, l’animation jeunesse reste encore largement méconnue. Reléguée à la périphérie de l’école, associée aux vacances et au temps libre, au jeu et à l’amusement, on considère assez peu les enjeux pédagogiques et les défis professionnels qui la traversent. Empreinte de la nostalgie des souvenirs d’enfance de colo ou de centre aéré, l’animation renvoie aussi aux clichés liés à la figure de jeunes animateurs et animatrices débordées, qui encadrent les enfants dans des structures en manque de moyens… Mais qui sont ces animateurs et animatrices ? Quelle est leur formation ? Quelles sont leurs missions au quotidien ? Que font les enfants et les adolescent·es dans ces espaces de loisirs ? En mobilisant des travaux de sciences sociales, cet ouvrage donne à voir la diversité de l’animation jeunesse, des lieux, des publics et des métiers. Partie intégrante de l’écosystème éducatif, celle-ci n’est en rien un secteur professionnel marginal et a toute sa place, à côté de l’école et de la famille, dans la formation de futur·es citoyen·nes, en particulier dans un contexte de crise de la cohésion sociale. Yaëlle Amsellem-Mainguy et Hugo Bréant sont sociologues. Emmanuel Porte est politiste. Ils sont tous trois chargé·es de recherche à l’Institut national de la jeunesse et de l’éducation populaire (Injep). Ont collaboré à cet ouvrage : Laurent Besse, Baptiste Besse-Patin, Cyrille Bock, Paul Brument, Jérôme Camus, Julien Fuchs, Simon Kechichian, Francis Lebon, Julien Netter, Jordan Parisse, Marion Perrin, Nathalie Roucous.

Il n’est pas un ouvrage de médecine ou un magazine « santé » qui, lorsqu’il est question du vieillissement physiologique des femmes, n’évoque la ménopause. Pourtant, l’étude de cette cessation des menstruations est relativement récente (xixe siècle), lorsque l’on commence à considérer le corps de la femme de façon singulière et non comme celui d’un homme inversé. Malgré tout, au-delà des changements physiologiques décrits, la ménopause et ses représentations renvoient à une perception très stéréotypée des femmes, loin des expériences hétérogènes vécues par celles-ci. Mêlant dimension médicale, historique, anthropologique et sociale, Cécile Charlap livre ici une analyse fine de ce que la ménopause dit du regard que la société porte sur les femmes. Cécile Charlap est docteure en sociologie et maîtresse de conférences à l’Université Toulouse Jean Jaurès. Sa thèse, menée à l’Université de Strasbourg, portait sur la production sociale de la ménopause et son vécu en France.

Le travail organise nos existences, influe sur notre santé, trame nos échanges quotidiens et fait l’objet de politiques. S’il ne laisse personne indifférent, c’est que ce mot polysémique charrie de multiples enjeux et valeurs. Or les idées reçues sur le travail en France sont légion : il se limiterait à l’emploi, il coûterait trop cher, son Code serait trop complexe, les jeunes ne l’aimeraient plus, les robots remplaceraient les humains, on peinerait à recruter, le salariat serait d’un autre temps, tandis qu’on pourrait trouver le bonheur dans les start-up… 37 chercheur·es – sociologues, économistes, historiens, psychologues, ergonomes, linguiste et médecin – auscultent de près ces idées reçues concernant l’emploi, l’activité et son organisation pour démêler le vrai du faux et nous permettre de penser le travail autrement. Marie-Anne Dujarier est professeure de sociologie à l’Université Paris Cité. Ont aussi contribué à cet ouvrage : Sarah Abdelnour, Amélie Adam, Laure Bereni, Sophie Bernard, Antonio A. Casilli, Hadrien Clouet, Collectif Rosa Bonheur, Nicolas Da Silva, Mireille Eberhard, Corinne Gaudart, Isabelle Gernet, Baptiste Giraud, Aurélie Gonnet, Gokçe Gulkan, Fabienne Hanique, Florence Ihaddadene, Lionel Jacquot, François Jarrige, Nicolas Jounin, Josef Kavka, Franck Lebas, Dominique Lhuilier, Fabienne Muller, Luca Paltrinieri, Émilien Ruiz, Maud Simonet, Annie Thébaud-Mony, Jens Thoemmes, Serge Volkoff, Laurent Willemez et Michaël Zemmour.

Si la médecine sait guérir des maladies autrefois mortelles, elle peut aussi, sans le vouloir, générer chronicité, handicap secondaire ou ­dépendance. Ces vulnérabilités liées à la santé échappent souvent à une médecine centrée sur l’urgence, la technicité et l’efficacité, au ­détriment de ­l’accompagnement des situations qu’elle a contribué à créer. Y répondre suppose d’écouter la personne, de respecter son ­autonomie, de valoriser ses capacités et d’adapter les organisations à sa réalité. Cela implique une approche interdisciplinaire mobilisant médecine, droit, sciences humaines et sciences dures, afin de saisir l’individu dans toute sa complexité. C’est l’ambition de l’Institut pour la Prévention des Vulnérabilités liées à la Santé (IPVS) et des voix réunies ici : promouvoir un soin global, où prévention et accompagnement sont centraux, tout en interrogeant la responsabilité sociale de la médecine et de la société. Lucas Peutot est doctorant en philosophie, chef de projet de l’Institut pour la Prévention des Vulnérabilités liées à la Santé (IPVS). Régis Aubry est président de l’IPVS, ancien professeur d’université, ­praticien hospitalier en soins palliatifs et en gériatrie. Ancien membre du Comité consultatif national d’éthique (CCNE).

La réforme de la formation professionnelle de 2018 consacre « la liberté de choisir son avenir professionnel » en enjoignant notamment les salariés en emploi peu qualifié à devenir les acteurs de leur parcours. Car c’est bien connu : quand on veut, on peut ! Mais a-t-on vraiment conscience de ce que cela représente ? Des aides à domicile, agents d’entretien, opérateurs de tris de déchets, ouvriers d’abattoirs, etc., on attend qu’ils soient comptables de leur ­travail, entrepreneurs de leur vie professionnelle, responsables de leur parcours, capables de rebondir, de passer d’un emploi à l’autre, voire d’un métier à l’autre. Comment l’agir est-il possible pour ­réclamer des conditions de travail décentes, construire un parcours qui a de la valeur, éviter la précarité, se former… ? Les idées reçues sont légion à ce sujet. Les autrices et auteurs réunis dans cet ouvrage dressent un état des lieux documenté et actualisé de ces préjugés qui ne résistent guère à l’épreuve des faits. Jean-Paul Cadet est gestionnaire et ingénieur de recherche au Centre d’études et de recherches sur les qualifications ­(Céreq) au sein du département Travail, Emploi, Professionnalisation (DTEP). Josiane Vero est économiste, ingénieure de recherche au Céreq au sein du Département Formation et Certification (DFC) et chercheuse associée à Aix-Marseille Université, CNRS, LEST, Aix-en-Provence. Ont collaboré à cet ouvrage : Alexandra d’Agostino, Laurence ­Baraldi, Thierry Berthet, Vanessa di Paola, Christine Durieux, Assâad El Akremi, ­Cyrille Ferraton, Christophe Guitton, Ekaterina Melnik-Olive, Stéphane ­Michun, Stéphanie Moullet, Emmanuel Quenson, Alexie Robert, Arthur Félix W. Sawadogo, Michaël Segon, Jean-Claude Sigot, Camille Stephanus.

Souvent qualifiée de maladie du XXIe siècle, l’obésité est devenue un véritable enjeu de santé dans de nombreux pays. Elle touche près d’un milliard de personnes dans le monde et est en augmentation croissante. Pourtant, elle reste encore largement méconnue et est source de nombreuses idées reçues, tant sur ses causes que sur ses traitements. Ainsi, l’obésité serait due à une mauvaise alimentation, aggravée par la sédentarité. Elle affecterait prioritairement les classes sociales défavorisées, mais serait aussi la marque d’un manque de volonté. Il suffirait de se mettre au régime ou de recourir à une chirurgie bariatrique pour en guérir. Autant de stigmatisations sources de discriminations et d’exclusion. Face à cela, la pédagogie est essentielle pour changer le regard sur les personnes en situation d’obésité et disposer des connaissances pour améliorer leur prise en charge et surtout améliorer la prévention. C’est la mission de la Ligue nationale contre l’obésité et l’objectif de cet ouvrage. Annick Fontbonne est médecin-épidémiologiste à l’Inserm. Aurélie Quillet est psychologue, patiente-partenaire, formatrice, consultante et experte en obésité. Hanane Guillard-Meziane est directrice générale de la Ligue nationale contre l’obésité. Ont collaboré à cet ouvrage : Hafida Ahansal, Sylvie Benkemoun, Claudine Canale, Solenne Carof, Nicolas Chevalier, Marie Collignon, Laurine Fresquet, Cyril Gauthier, Jean-Daniel Lalau, Martine Laville et Agathe Raynaud-Simon.